La richesse du vignoble genevois
Le vignoble genevois est un véritable patrimoine du canton, à la fois agricole, culturel et paysager. Installé entre le Léman, le Rhône et les reliefs du Jura, il bénéficie d’une grande diversité de terroirs et de microclimats qui contribuent à la richesse de ses vins.
Avec ses coteaux baignés de lumière et ses sols variés, le vignoble offre une palette de cépages et de styles. Le Chasselas, traditionnellement très présent, côtoie notamment le Gamay, le Pinot noir, le Gamaret, le GaraNoir, ainsi que des cépages plus récents. Cette diversité permet aux vignerons genevois de produire aussi bien des vins blancs frais et élégants que des rouges structurés et des rosés fruités.
Cartes des vins
Les Vins Rouges Genevois
Pinot Noir
Domaine des Grands Buissons
CHF 34.-
Révolution
Gamay,
Domaine de la Planta, vieilles vignes, fût de chêne
CHF 39.-
Garanoir
Domaine de la Clef de Sol
CHF 40.-
Gamaret
Château de Laconnex
CHF 42.-
Merlot
Léonie Coquio (Cartigny)
CHF 42.-
Pinot Noir
Domaine du Clos des Pins, fût de chêne
CHF 47.-
L'esprit de Genève
Gamay, Gamaret, Merlot, Divico,
La Cave de Genève
CHF 49.-
Légende
Gamaret, Garanoir,
Domaine du Centaure, fût de chêne
CHF 49.-
L'ange Gardien
Gamaret, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc, Merlot,
Domaine des Lolliets
CHF 49.-
Marquis de Coudrée
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,
Domaine des Curiades, fût de chêne
CHF 53.-
Syrah
Domaine du Clos des Pins
CHF 57.-
Noir Désir
Pinot Noir, Garanoir, Galotta,
Domaine Mermière, fût de chêne
CHF 60.-
Nectar Garance
Pinot Noir, Gamay Galotta,
Stéphane Gros
CHF 63.-
Lili
Garanoir,
Domaine de la Planta, fût de chêne
CHF 63.-
Les Vins Rouges Portugais
Dez Tostôes, Assemblage
CHF 58.-
Senhor Doutor
CHF 58.-
Les Vins Blancs Genevois
Chasselas
Château de Laconnex
CHF 28.-
Aligoté
Domaine du Clos des Pins
CHF 36.-
Pinot Gris
Domaine de la Planta
CHF 36.-
Chardonnay
Domaine de la Roche
CHF 42.-
Sauvignon Blanc
Domaine des Curiades
CHF 42.-
Les Vins Rosés Genevois
Blanc de Pinot Noir
Pinot Noir,
Domaine de la Planta
CHF 38.-
L'instant Rosé
Garanoir,
La Cave de Genève
CHF 38.-
Les Pots - Blancs et Rouges
Chardonnay
Domaine de la Roche
CHF 28.-
Marquis de Coudrée
Merlot, Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon,
Domaine des Curiades, fût de chêne
CHF 34.-
Noir Désir
Pinot Noir, Garanoir, Galotta,
Domaine Mermière, fût de chêne
CHF 34.-
Adresse
Rue du Trabli 34
1236 Cartigny, Suisse
Horaires d'ouverture
Mardi à Samedi : 9h00 - 23h30
Horaires d'ouverture de cuisine
12h00 - 13h45 | 19h00 - 21h45
Dimanche - lundi : fermé